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小本项目怎么规避创业风险?掌握6个关键点提高创业成功率

2019-09-19 10:07:24来源:火爆餐饮网行业资讯

如今选择创业的人群可以说是越来越多,即便是那些手头资金不多的创业者,仍然会选择一些小本的创业项目去尝试。对于很多人来说,小本创业投资少、风险低,看起来也是一个不错的创业选择。但虽然是小本创业,在创业前期依然要做好充分的准备,包括对自己的定位、市场的分析以及项目的发展前景,自己都要做到心中有数。今天小编就给这些小本创业者们带来几点建议,掌握好这6个关键点,提高你的创业成功率。

1、考察消费市场

做好全面的市场考察,了解自己选定的区域内,投资项目的的市场发展前景,最好能够调查周围潜在消费者、竞争对手和后期风险等。根据这些找出有利于自己的方案,有计划地进行,不仅对前期筹划有帮助,而且对后期运营也有。

2、控制投入成本

房租和人工成本都是一个长期投入的成本,所以这个都要提前商量好并且签订合同。房租和人员成本不要太高,控制在可承受的合理范围之类。将所有人员分工明确,职责规划好,拥有一系列的制度标准,降低人员流动性,才能保证团队的稳步协调统一。

3、良好的后厨管理

后厨是一面镜子。它能够照出很多工作上的细节漏洞,也是最让人忽视的环节。如果能够将后厨整理干净,将食材和餐具管理得当,所有该消毒的地方进行彻底的消毒,能够让工作效率得到有效提高,同时也能够保证食物的卫生安全。

4、正确的促销方式

促销方式对餐饮店产生不小的影响。首先是促销次数,尽量不要频率太多。其次是形式,根据产品特色适当添加买一送一、赠送礼品、优惠劵、代金劵等。成本小、但是相对有吸引力度的促销。让大家觉得促销非常难得,这样就会赶着去抢购了。

5、留有一定的备用金

创业时候会遇到各种各样的问题,当然也会有资金周转不过来的时候。所以面对各种各样可能出现的问题,预留一部分的资金来应对各种问题。所以创业之前一定要给自己留有一部分周转或者应对突发情况的钱,来降低可能出现的问题。

6、做好风险保障计划

创业初期,店内资金链短缺,更要用较小的费率杠杆撬动可能发生的意外支出,员工意外伤害、公众场所三者责任、店内财产安全、食品安全责任等,任何一个方面发生意外风险,都会产生无法自我修补的漏洞,令你的生意面临破产的局面。选择专业的风险顾问必不可少。

最后小编还要提醒大家一点,既然是小本创业,就尽量不要去寻找一些合伙人加入,不然在项目操作起来很容易就会产生分歧,最终导致创业的失败。如果你正准备创业,或者对以上其中一个项目感兴趣,可在下方留言或咨询在线客服,获得精选创业项目推荐,同时我们会把您感兴趣的项目资料免费发送给您,以便您更好的了解!

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