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    【荷塘码头黑鱼馆加盟】

    2019-08-29 17:05:35
    • 投资金额

      ¥6~10万

    • 所属行业

      鱼火锅

    • 门店数

      362

    • 所需面积

      50-80平米

    • 成立时间:2013-01
    • 品牌发源地:浙江
    • 意向加盟:1626
    • 申请加盟:4353
    • 加盟区域:浙江、江苏、上海 等全国地区
    • 加盟意向:1626人
    • 经营范围:酸菜鱼、火锅菜、热菜、凉菜饮料
    • 加盟人群:退伍军人,餐饮投资者,白领
    申请加盟
    745
    成本计算
    浙江荷塘码头餐饮管理有限公司
    • 所在地:浙江
    • 注册资金:350万
    • 公司类型:有限公司

    品牌介绍

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    项目点评

    荷塘码头黑鱼馆——垂涎欲滴,口味火爆,口齿留香,市场火爆品牌。

    浙江荷塘码头餐饮管理有限公司(以下简称荷塘码头),公司集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体。公司以创建品牌餐饮为宗旨,专业打造特色时尚餐饮品牌,为投资者提供专业的餐饮开店服务。

    公司拥有一流的团队和营销专家,全心全意帮助投资者开好店,开赚钱的店,共同为打造“荷塘码头”成为鱼火锅的佼佼者而努力。荷塘码头坚持文化餐饮、绿色餐饮、养生餐饮为经营理念,以传统工艺为基础配以秘制配方,以酸菜黑鱼做为本店特色,一鱼三吃,创造了荷塘码头300㎡的店铺日营业额突破40000元的骄人业绩,成为当下鱼火锅的倡导者。

    荷塘码头黑鱼馆加盟总部为了保持黑鱼的天然属性,荷塘码头黑鱼馆特意将鱼塘选在杭城运河,这里水质清澈,是候鸟栖息之地,适合黑鱼、鲤鱼的繁衍,拥有10000平米的养殖基地。在这里生长的黑鱼含人体必需的高蛋白、钙、磷、铁及多种维生素和18种氨基酸等,被《神农本草经》列为虫鱼上品,更是极佳的佳肴兼补品。

    而且黑鱼生长速度极快,离水后不易死亡,便于长途运输。荷塘码头黑鱼馆店内的黑鱼都是清晨从运河里捕捉后,运至餐厅等待客人选鱼现杀。厨师的专业手法使得从活鱼到鱼片只需两分钟,保证了鱼口味的鲜美;再搭配上等浆鱼粉,拿捏抓打,锁住原味;其酸菜来自民间种植,洗净后入盐腌制,加入花椒、辣椒等天然香料,精选上等老坛,经过七七四十九天自然发酵,其天然乳酸菌和微量元素复合成老坛酸菜特有的风味;由十二味中药、牛骨等调配而成的秘制高汤,养气补身;自家原料基地生产的宽粉,Q弹爽滑;配上由乾隆年间传承而来的秘制酱料,为食客贡献的酸菜黑鱼,滑嫩鲜美,酸辣爽口,食之两颊生津,裨益人体。以全新的方式挑战了消费者的味蕾,将美味与健康重新演绎,既能增进人们的食欲,又可以帮助消化,确属菜中上品。

    荷塘码头黑鱼馆的特色酸菜鱼滑嫩鲜美,酸爽可口,食之两颊生津,裨益人体,正所谓“忆荷塘之韵,品今日之鱼,结码头之缘;一朝品黑鱼,十年忆荷塘”。

    专门生态养殖基地

    黑鱼是淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品,一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。黑鱼的养殖是至关重要,荷塘码头承包了上百亩鱼塘,环境宜人,生态环保,保证了黑鱼纯天然的属性,健康养生。

    正宗秘制酸菜

    酸菜黑鱼好吃,关键在于酸菜的品质,荷塘码头的酸菜采用正宗的古坛酸菜秘制之法,用植物油炒土坛泡制的泡萝卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等,经过七七四十九天的腌制,才能出坛,真的是酸爽过瘾,回味无穷。

    自制独特的宽粉

    宽粉是吃货们的最爱,每每吃黑鱼,必点宽粉,荷塘码头的宽粉是自制而成,采用农家土豆粉、木薯粉等用传统工艺精制而成,耐煮、有嚼劲,口感特别Q,吃起来津津有味,是酸菜鱼必点的美味。

    荷塘码头——吃货的天堂,美味的海洋!

    荷塘码头黑鱼馆,开发出以黑鱼文化、养生方式为主题的鱼火锅,专利秘方打造,味道好吃到爆,生意不火爆才怪!到荷塘码头黑鱼馆,吃的是养生,吃的是特色,吃的是时尚!

    神奇秘方

    荷塘码头黑鱼馆源于四川、重庆的酸菜鱼神奇秘方,配方中含有猪骨、牛骨和母鸡等熬制的浓汤,并辅以各种名贵山药材,具有极高的营养价值,并且味道独特,令人回味无穷。

    独家高汤

    荷塘码头黑鱼馆自创秘制高汤,并配伍各种中药材,经养生专家指导而成,配伍山参、党参、枸杞、大枣等滋补品进行熬制,配伍独家秘制地道酸菜,酸爽过瘾,可直接入口。

    一锅三吃

    先吃鱼,后喝汤,然后涮烫蔬菜肉食面条,一锅三吃,超值!并且吃的有特色,想怎么吃就怎么吃!鱼片入口,味道绝伦,鲜、香、嫩、爽、滑!

    选择荷塘码头,其实选择的就是一种赚钱的方式!

    荷塘码头黑鱼馆加盟优势:标准化规范化管理让投资开店更快速

    管理:食品采取规模化、规范化、集约化管理,管理高效,且成本低。

    采购:直接从根源原料,依地理、物流、人力优势建厂,不但保证了产品质量,控制了行业价格,而且,上市速度更快,真正做到价优物美,新鲜直达。

    销售:服务更专业、全面、细致,能让消费者体味到由其专业的餐饮知识带来的文化。

    规模:连锁经营模式是一种成熟的运营模式且可快速复制。连锁专卖不仅具有便利店的灵活、方便性,又具有大型超市的规模化,且服务更周到、更细致。

    投资:荷塘码头黑鱼馆初期投入资本不足几万元,短时期内即可开张收益。管理仰仗系统,订货依赖网络,公司做后勤保障,短时间收回投资成本,轻松成就创业梦想。

    荷塘码头黑鱼馆加盟支持:全程支持,确保运营无忧

    开业支持

    1.协助加盟商进行店面位置专业考察,给予指导意见;

    2.提供工程监理,协助做好装修工程进度表;

    3.提供店长/厨师长招募标准、面试评估等人力资源支持,共享薪酬激励管理机制;

    4.提供全员培训:

    店长1名,前厅4名(带位、传菜、服务、收银),

    后厨7名(厨师长、杀鱼、斩鱼、片鱼、浆鱼、火锅菜、冷菜);

    5.开业期间,提供开业宣传策划方案,派金牌店长或金牌厨师长上门驻店指导,协助开业。

    经营支持

    1.高品质VI识别系统的使用权;

    2.独家秘制料包输出供给;

    3.我们的经营管理模式供加盟商学习;

    4.提供产品研发支持,专业研发团队,不断推陈出新,提高品牌竞争力;

    5.微信公众平台及全年营销方案指导;

    6.提供大数据分析指导,线上支付功能服务等跟进;

    7.经营状况及时追踪指导;

    8.严格的区域保护政策为您保驾护航。

    荷塘码头黑鱼馆加盟问答:

    荷塘码头黑鱼馆的产品怎么样?

    答:荷塘码头黑鱼馆饮品以高兴安康饮品爲主打商品,包括经典茶饮、港式现磨咖啡、轻松鲜果茶、奶香奶茶、阳光柠檬、慕斯沙等系列,荷塘码头黑鱼馆饮品秉承“安康、时髦、休闲、养分、快捷”的运营理念和“时髦饮品、特性生活”的品牌主旨,荷塘码头黑鱼馆饮品并凭仗特性的定位和共同的迎取了广阔消费者。

    荷塘码头黑鱼馆的品牌怎么样?

    答:荷塘码头黑鱼馆饮品招商总部是一家以自然、新鲜、健康复合休闲概念与受托创业代理模式的十大品牌饮品公司。2014年,荷塘码头黑鱼馆共斥资300万,为致力于品牌的提升,搜狐、新浪、中国教育网、谷歌、百度、中国加盟网等媒体投放品牌广告,已然开始进军全国市场。

    荷塘码头黑鱼馆加盟怎么样?总部丰富的开店经营经验,助加盟商创业轻松无阻

    荷塘码头黑鱼馆,将火锅和黑鱼文化、酸菜文化完美结合,传承古人涮锅秘方,以鱼文化为背景,再现火锅美味神话!在餐饮行业快速发展的今天,荷塘码头以其独特的形式和口感颠覆了餐饮市场的格局,发展成为街头排队的生意,一吃为快,更成为现代草根百姓创业的项目首选,它制作简单,上手快,易于经营,开业就能赚钱,成为当下餐饮创业的楷模。

    荷塘码头黑鱼馆的服务怎么样?

    答:荷塘码头黑鱼馆聘请了国内最具自身经验的管理团队、代理经营团对、培训团队,真正的与加盟商密切合作。同时,总部将辅助荷塘码头黑鱼馆饮品加盟商、合作伙伴从生意人成为企业家;把11年累积的经营经验倾囊相授、使大家获得能力上的提升和职业上的发展、让大家能够站在巨人的肩膀上去获得成功。

    荷塘码头黑鱼馆加盟费多少钱? 几万元快速投资创业

    其实荷塘码头黑鱼馆的加盟费并不高,加盟费几万元就可以轻松开店啦!即使你没有经验也没有关系,荷塘码头黑鱼馆总部拥有一支由资深营销专家组成的营销企划团队,有着丰富的市场推广运营经验,深谙消费者消费心理,能够不断创新营销思想,制定出一套又一套营销和促销方案,以帮助投资者解决在经营过程中出现的各种问题。

    荷塘码头黑鱼馆加盟利润怎么样?回报快,利润高

    荷塘码头黑鱼馆加盟获取的利润是多少?加盟荷塘码头黑鱼馆,加盟商的毛利率一般可以达到50%左右。加盟荷塘码头黑鱼馆,公司会为加盟商提供整店输出式的支持,以及全程跟踪式的扶持,加盟商可以轻松开店,无忧经营,快速致富。根据已有投资者的反馈,荷塘码头黑鱼馆加盟以后经营成本方面会随着与总部费合作程度加深而逐渐降低,所以其加盟利润十分可观,是难得的餐饮加盟项目。

    荷塘码头黑鱼馆加盟对于投资者的照拂政策可不仅仅只有价格优惠一点,还包括各种加盟中后期的琐碎工作,让您减轻创业压力,轻松走向成功。荷塘码头黑鱼馆品牌实力强大,产品种类丰富,投资利润丰厚,是一个非常不错的创业加盟好项目。如果你想要进入荷塘码头黑鱼馆行业,选择荷塘码头黑鱼馆,收获无限财富!

    荷塘码头黑鱼馆加盟案例:

    是众多创业者优先选择的市场,不过很多人觉得油烟大,人手要求多,起步资金也高,反正就是觉得很麻烦,让很多人都望而却步。

    其实并不全然是这样的,陆鹏选择了中的中的一个名为荷塘码头黑鱼馆,无油烟,无大师,而且只需要2-3人就可以轻松开店,陆鹏当是果断辞去了工作,并且让弟弟也辞掉工作回来跟自己一起干。而且将荷塘码头黑鱼馆开到了自己的家乡,这样离家里也近,在赚钱的同时还能照顾自己的父母,还有什么比这更好的事业呢。

    荷塘码头黑鱼馆加盟条件:

    1.认同荷塘码头企业文化,愿意接受总部的管理模式和管理指导;

    2.具有强烈的事业心,忠诚正直的品德操守;

    3.对餐饮行业的经营管理能保持全身心的投入,能接受持续的提升训练;

    4.具有一定的经济实力、管理能力。

    荷塘码头黑鱼馆加盟流程:

    1.加盟商前期可以到我们直营店进行暗访、看客流,亲自品尝,亲眼看到最真实的营业状况;

    2.到官网下载加盟申请表,详细填写并上传加盟申请表;

    3.经总部审核通过后,到总部约谈,询问情况并签订合作意向协议书,支付意向金;

    4.总部确认加盟商资质后,加盟商根据总部要求进行选址;

    5.总部派专业人员前往考察、协助评估;

    6.双方签订正式加盟协议。

    荷塘码头黑鱼馆品牌展示
    • 荷塘码头黑鱼馆
    • 荷塘码头黑鱼馆
    • 荷塘码头黑鱼馆
    • 荷塘码头黑鱼馆
    荷塘码头黑鱼馆运营综合分析
    品牌名称 荷塘码头黑鱼馆 装修费用 33086
    前两季度房租 4291 货铺/设备费用 13945
    流动资金 20000 人工开支 4041
    工商税务杂项 4862 水电煤(元/月) 435
    日成交量 87 平均单价 94
    日均成本 192 日均收入 7378
    月收入 22.134万 年收入 269.297万
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